Fleissige Bienchen
Von der Blüte ins Glas und darüber hinaus.
Produkte
Lokal. Natürlich. Lecker.
Entdecken Sie die Vielfalt
Unsere Honige
Das wohl bekannteste Produkt aus dem Bienenvolk ist mit Abstand der Honig. Es ranken sich unterschiedlicheste Geschichten und Mythen rund um den Honig. Wie wichtig und wertvoll der Honig früher war, deutet die Verehrung der alten Ägypter an: Sie hielten Honig für Tränen des Sonnengottes Ra. Vieöen bekannt ist sicherlich auch die Vorstellung eines Landes in dem Milch und Honig fliessen…
Aber nun zu den Honigen der Borner Biene
Lokaler Honig ergänzt um regionale Spezialitäten
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Als Standimkerei produziere ich einen helleren Blütenhonig um Frühjahr und einen Sommertrachthonig bei der zweiten Ernte im Sommer.
Da es aber viele Personen gibt die nach speziellen Sortenhonigen fragen, kaufe ich diese bei befrreundeten Imkern dazu. So haven wir z. B. mit dem Akazienhonig einen echten Pfälzer im Sortiment.
Das trägt der Familie, meinem Beruf und nicht zuletzt der Umwelt Rechnung, denn dann unterstütze ich andere Imker, die an ihren Standort zum Erhalt einer vielfältigen Natur beitragen.
Qualität nach DIB Standard
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Der angebotenen Honig entspricht dem DIB Standard. Wo “Duetsch Honig” draufsteht ist auch nur solcher drin. Zudem wird natürlcih auf den Wassergehalt geachtet, damit der Honig bei Ihnen nicht anfängt zu gären – sachgemäße Lagerung vorausgesetzt. Ohne diese kann der Honig schon mal kippen, denn es ist eine hygroskopische Mischung, die Wasser anzieht.
Von daher: Honig immer kühl, trocken und dunkel lagern! Dann haben Sie lange etwas davon.
Eigene Gläser zur Wiedererkennung
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Warum benutzt du nicht die Gläser vom Imkerbund? Eine Frage, die ich oft höre… Genauso oft höre ich aber auch: Ihre Biene ist aber hübsch! Und das ist, was ich erreichen möchte. Ich möchte wiedererkannt und erinnert werden. Deshalb ist der Honig im Neutralglas mit eigenem Etikett.
Übrigens: Meine Gläser sind Pfandgläser. Ich nehem sie gere zurück. Weichen Sie sie in Spülwasser für 10 Minuten ein und das Etikett läßt sich sehr leicht ablösen.
Zufriedene Kunden
Nach langer Zeit mal wieder Honig probiert und bei der Borner Biene einen leckeren Akazienhonig gefunden, den ich problemlos in mein Frühstücksmüsli rühren kann.
Rapshonig von der Borner Biene ist das, was mir für meine Salatsoße noch gefehlt hat. Nun ist es eine runde Sache!
Satisfied
Bienenwachs
Vielseitig verwendbar, der Bienenwachs: Vom Überzug damit einzelne Teile nicht verkleben, wie zum Beispiel bei Gummibärchen, über die Anwendung in der pharmazeutischen und kosmetischen Industrie zur Herstellung von Pasten, Cremes und Lippenstiften, bis hin zur Anwendung als Kerzenwachs.
Propolis
Propolis kannten und schätzen schon die alten Ägypter. Sie haben es unter anderem für ihre Mumien verwendet, um diese haltbarer zu machen.
Bie Bienen kleiden damit ihren Stock von innen aus und schließen offene Stellen, damit es nicht zieht.
Wir bieten eine alkoholische Lösung von Propolis an.
Hier sind wir
Hinter den Wiesen 25, 55127 Mainz
Ein Ohr für Sie unter
+49 (0)176-83031006
Email für dich!
info@bornerbiene.de